Deli Grande

全てにこだわりました


トッピングの具材、チーズの選定からベシャメルソース(ホワイトソース)の製法、焼き上げの工程まで、
開発スタッフが試作を重ね作り上げました。
特にベシャメルソース(ホワイトソース)は、自社専用ルウから開発した自信作です。

トッピングの具材、チーズの選定からベシャメル
ソース(ホワイトソース)の製法、焼き上げの工程
まで、開発スタッフが試作を重ね作り上げました。
特にベシャメルソース(ホワイトソース)は、
自社専用ルウから開発した自信作です。

お手軽な日常の贅沢を...


電子レンジで温めるだけの簡単調理ですが、
品質に妥協はありません。

美味しさ、アピアランスにこだわった、
日常の食卓をちょっぴり贅沢に彩る一品です。

トッピングの具材、チーズの選定からベシャメル
ソース(ホワイトソース)の製法、焼き上げの工程
まで、開発スタッフが試作を重ね作り上げました。
特にベシャメルソース(ホワイトソース)は、
自社専用ルウから開発した自信作です。

商品特長

電子レンジでかんたん調理
焼き調理済みですので、電子レンジで温めるだけで焼きたてのおいしさが味わえます。

コクのあるベシャメルソース
バタールウを使ったクリーミィで濃厚な味わいの自社製ベシャメルソース(ホワイトソース)を使用しています。

高級感あふれるパッケージ
陶器をイメージした形状、落ち着いた色合いの容器を使用。テーブルコーディネートも楽しめるこだわりのデザインです。

おいしさへのこだわり

ベシャメルソース

小麦粉とバターをていねいに加熱したルウを使用。そこへ牛乳、エキスなどを加え、なめらかなベシャメルソースに仕上げています。

チーズ

糸引きのよいモザレラチーズと加熱した時に風味の良いゴーダチーズ、ステッペンチーズを組み合わせることで、グラタンのおいしさを引き立てています。

焼き色

食欲をそそる焼き色とチーズの香ばしさを引き出すよう、専用のオーブンで細心の注意を払って焼き上げています。

ライス

クリーミィなベシャメルソースとの相性を考慮し、マーガリンでソテーした玉ねぎを加えチキンブイヨンで風味豊かに味付けしたピラフ風に仕上げました。

商品ラインナップ

ラザニア

DGミートソースのラザニア17

DGミートソースのラザニア17

売場に目新しさをご提供します。

ベシャメルソース、ラザニア、ミートソースを重ねあわせ、シュレッドチーズをトッピングしてオーブンで焼き上げた5層構造のラザニアです。バタールウを使って練り上げたクリーミィなベシャメルソースと、トマトペーストやミルポワでコクをだしたミートソースとの、味のコントラストをお楽しみください。

Gratin グラタン

DG海老とチーズのグラタン17

DG海老とチーズのグラタン17


なめらかなベシャメルソースにペンネを合わせ、海老、シュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。生クリームを加えたミルク感のあるベシャメルソースと香ばしいチーズの風味がグラタンのおいしさをひきたてます。

DGポテト&ベーコングラタン17

DGポテト&ベーコンのグラタン17


スライスカットして蒸しあげたじゃがいもに、クリーミィなベシャメルソースをかけ、スライスベーコンとシュレッドチーズをトッピングしました。ポテトとベーコンの食べ応えのある組み合わせで、おつまみにもピッタリの1品です。

DG7種のチーズのグラタン17

DG7種のチーズのグラタン17


ペンネを加えたベシャメルソースに角切りチーズとシュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。ベシャメルソースにも3種類のチーズパウダーを加えることで味わい、香りともにチーズを堪能できるグラタンに仕上げました。

ドリア

DG海老とチーズのドリア17

DG海老とチーズのドリア17


チキンブイヨンで炊き上げたライスに、クリーミィなベシャメルソースをかけ、海老・シュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。ベシャメルソースにはバタールウを使用し、ミルク感のある仕上がりにしました。

DG紅ずわいがにのドリア17

DG紅ずわいがにのドリア17


チキンブイヨンで炊き上げたライスに、バタールウを使用したミルク感のあるホワイトソース+紅ずわいがに入りベシャメルソースの2種類のソースをトッピングし、シュレッドチーズをトッピングして焼き上げました。

DeliGrande

※掲載されている写真はイメージです。