Deli Grande

全てにこだわりました


トッピングの具材、チーズの選定からベシャメルソース(ホワイトソース)の製法、焼き上げの工程まで、
開発スタッフが試作を重ね作り上げました。
特にベシャメルソース(ホワイトソース)は、自社専用ルウから開発した自信作です。

トッピングの具材、チーズの選定からベシャメル
ソース(ホワイトソース)の製法、焼き上げの工程
まで、開発スタッフが試作を重ね作り上げました。
特にベシャメルソース(ホワイトソース)は、
自社専用ルウから開発した自信作です。

お手軽な日常の贅沢を...


電子レンジで温めるだけの簡単調理ですが、
品質に妥協はありません。

美味しさ、アピアランスにこだわった、
日常の食卓をちょっぴり贅沢に彩る一品です。

トッピングの具材、チーズの選定からベシャメル
ソース(ホワイトソース)の製法、焼き上げの工程
まで、開発スタッフが試作を重ね作り上げました。
特にベシャメルソース(ホワイトソース)は、
自社専用ルウから開発した自信作です。

商品特長

電子レンジでかんたん調理
焼き調理済みですので、電子レンジで温めるだけで焼きたてのおいしさが味わえます。

コクのあるベシャメルソース
バタールウを使ったクリーミィで濃厚な味わいの自社製ベシャメルソース(ホワイトソース)を使用しています。

高級感あふれるパッケージ
陶器をイメージした形状、落ち着いた色合いの容器を使用。テーブルコーディネートも楽しめるこだわりのデザインです。

おいしさへのこだわり

ベシャメルソース

小麦粉とバターをていねいに温めたルウへ、生クリームやハーブワインなど、風味豊かな厳選素材をくわえました。ミルクの甘みとコクが引き立つなめらかな口どけが自慢です。

チーズ

焼き上げ用のチーズは3種類をブレンドしています。糸引きのよいモザレラチーズと、加熱した時に風味の良いゴーダチーズ、ステッペンチーズを組み合わせることでグラタンのおいしさを引き立てています。

焼き色

食欲をそそる焼き色とチーズの香ばしさを引き出すよう、専用のオーブンで最新の注意を払って焼き上げています。

ライス

厳選されたお米へ野菜を加え、チキンコンソメや白ワインと一緒に専用の釜で炊飯。ふっくらとした食感で風味の良いピラフ風ライスに仕上げました。ベシャメルソースのミルク感を引き立てる、味付けのバランスにもこだわっています。

商品ラインナップ

ラザニア

DGミートソースのラザニア18

DGミートソースのラザニア18

売場に目新しさをご提供します。

ベシャメルソース、ラザニア、ミートソースを重ねあわせ、シュレッドチーズをトッピングしてオーブンで焼き上げた5層構造のラザニアです。バタールウを使って練り上げたクリーミィなベシャメルソースとトマトペーストやミルポワでコクを出したミートソースとの味のコントラストをお楽しみください。

Gratin グラタン

DG海老とチーズのグラタン18

DG海老とチーズのグラタン18


なめらかなベシャメルソースにペンネを合わせ、海老・シュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。生クリームを加えたミルク感のあるベシャメルソースと香ばしいチーズの風味がグラタンのおいしさを引き立てます。

DGポテト&ベーコングラタン18

DGポテト&ベーコンのグラタン18


スライスカットして蒸し上げたじゃがいもに、クリーミィなベシャメルソースをかけ、スライスベーコンとシュレッドチーズをトッピングしました。ポテトとベーコンの食べ応えのある組み合わせで、おつまみにもピッタリの1品です。

DG7種のチーズのグラタン18

DG7種のチーズのグラタン18


ペンネを加えたベシャメルソースに、角切りのチーズとシュレッドチーズをトッピングし焼き上げました。ベシャメルソースにも3種類のチーズパウダーを加えることで、味わい、香りともにチーズを堪能できるグラタンに仕上げました。

ドリア

DG海老とチーズのドリア18

DG海老とチーズのドリア18


ソテーオニオンやパプリカ、チキンコンソメを加えたピラフ風ライスにクリーミィなベシャメルソースを合わせました。海老とシュレッドチーズをトッピングし、こんがりと焼き上げています。バタールウを使ったベシャメルソースの、とろけるミルク感が特長です。

DG紅ずわいがにのドリア18

DG紅ずわいがにのドリア18


ソテーオニオンやパプリカ、チキンコンソメを加えたピラフ風ライスにクリーミィなベシャメルソースを合わせました。蟹入りソースとシュレッドチーズをトッピングし、こんがりと焼き上げています。バタールウを使ったベシャメルソースの、とろけるミルク感が特長です。

DeliGrande

※掲載されている写真はイメージです。