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ソフリ

SOFLI 商品紹介

業務用

デザート
  • SF おしるこ風デザート
    SF おしるこ風デザート50
    お餅風味のゼリーと、こしあんのソースを合わせた和風デザートです。容器のまま蒸して温かく、または自然解凍で冷たいおやつとしてもお使いいただけます。
    500g(10個入)
    蒸す 13分程度 自然解凍 15℃:90分程度 25℃:70分程度
    蒸し器  自然解凍
  • SF みたらし団子風デザート45
    SF みたらし団子風デザート45
    もち粉を加えた団子風のゼリーにみたらしソースを合わせた和風タイプのデザートです。
    ソースは醤油と砂糖で程よい甘さとまろやかさを出したこだわりの味付けです。
    450g(10個入)
    自然解凍 室温 15℃:70分程度 25℃:60分程度
    自然解凍
  • SF あんころ餅風デザート45
    SF あんころ餅風デザート45
    和菓子のあんころ餅をイメージしたカップデザートです。
    下層のゼリーにはもち粉を加え、お餅の風味を出しました。
    素朴な甘さのこしあんソースと合わせた一品です。
    450g(10個入)
    自然解凍 室温 15℃:70分程度 25℃:60分程度
    自然解凍
  • SF さくら餅風デザート45
    SF さくら餅風デザート45
    さくら餅をイメージし、もち粉入りのゼリーに桜の香りを加え、さわやかな味わいに仕上げました。
    白あんソースを重ねた2層仕立てのデザートです。
    450g(10個入)
    自然解凍 室温 15℃:70分程度 25℃:60分程度
    自然解凍
  • SF くず餅風デザート45
    SF くず餅風デザート45
    ぷるっとした食感をイメージした和風タイプのカップデザートです。
    さっぱりとしたくず餅風のゼリーにコクのある黒蜜ソースをかけた味わいのあるデザートです。
    450g(10個入)
    自然解凍 室温 15℃:70分程度 25℃:60分程度
    自然解凍
  • SF NEWごまプリン
    SF NEWごまプリン
    黒ごまを使用したプリンデザートです。
    あっさりとした口当たりに仕上げました。
    (40g×10個)
    自然解凍 室温 15℃:105分程度 25℃:75分程度
    自然解凍
  • SF NEWきなマンジェ
    SF きなマンジェ
    きな粉を使った和と洋のおいしいところを融合させたデザートです。
    (50g×10個)
    自然解凍 室温 15℃:90分程度 25℃:60分程度
    自然解凍
  • SF いちごムース
    SF いちごムース
    人気のあるイチゴの果肉を使用して、彩りのよいムースに仕上げました。
    (35g×10個)
    自然解凍 冷蔵庫 10℃:120分程度
    自然解凍
  • SF ばななムース
    SF ばななムース
    バナナのピューレを使用して、味わい深いムースに仕上げました。
    (35g×10個)
    自然解凍 冷蔵庫 10℃:120分程度
    自然解凍

召しあがる方の飲み込みの状態によって、適する商品や食べ方が異なります。医師や専門家と相談の上、それぞれに合ったものをお選びください。

※掲載されている写真は盛りつけ例です。実際の商品とは異なりますので、予めご了承ください。