やわらか食 SOFLI(ソフリ)ヤヨイサンフーズの「やわらか食 SOFLI(ソフリ)」は、皆様に食べる喜びと楽しみを提供し、
潤いのある生活を送っていただきたいという思いから誕生したブランドです。

使用上の注意

UDF区分「舌でつぶせる」の使用上の注意

喫食時の注意
  • ・・食事介助が必要な方は飲み込む力に個人差がありますので、飲み込むまで様子を見守ってください。
  • ・・お口に合ったスプーンを使用してください。
  • ・・むせ込みが出た場合は、直ちにおやめください。
保存上の注意
  • ・・-18℃以下で保存してください。
  • ・・いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでお避けください。
  • ・・冷凍庫内は、扉の開閉により温度変化が大きいので、賞味期限にかかわらず早めにお召しあがりください。
調理時の注意
  • ・・商品により調理法が異なりますので、詳しくは以下をご参照ください。

主食シリーズ

SF 食パン風ムース45
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に応じた固さの製品のため、非常に軟らかくなっております。調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、取り除いてお召しあがりください。
  • ・・開封するときにビニールの破片が付着しないようにご注意ください。

肉・魚シリーズ

SF NEW鶏肉ムース40、SF NEW豚肉ムース40R、SF NEW牛肉ムース40、SF NEWタラムース40、SF NEWさばムース40、SF NEWカレイムース40、SF NEW鮭ムース40R、SF NEWまぐろムース40、SF NEWあじムース40、SF NEWぶりムース40、SF NEWいかムース40R、SF NEW牛肉ムース15、SF NEW豚肉ムース15R、SF NEW鶏肉ムース15、SF NEWタラムース15、SF NEW鮭ムース15R
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に応じた固さの商品のため、非常に軟らかくなっております。調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、早めにお召しあがりください。
  • ・・調理後に蒸気水が見られた場合は、取り除いてお召しあがりください。
  • ・・開封するときにビニールの破片が付着しないようにご注意ください。
SF蒲焼風ムース30
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に合わせ、やわらかく仕上げた商品です。
  • ・・調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。

野菜シリーズ

SFやわらかかぼちゃ40、SFやわらか人参40、SFやわらかエンドウ40、SFやわらかホウレン草40、SFソフリそのままごぼう10、SFソフリそのままかぼちゃ10、SFソフリそのままさといも12、SFソフリそのままにんじん10、SFソフリそのままブロッコリー10、SFソフリそのままれんこん20、SFソフリそのままたけのこ20、SFソフリそのままだいこん35、SFソフリそのままじゃがいも10、SFソフリそのままキャベツ40
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に合わせ、やわらかく仕上げた商品です。
  • ・・調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。
SF新プチトマトゼリー
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。

デザートシリーズ

SFいちごムース、SFばななムース、SFきなマンジェ、SFNEWごまプリン
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。

和シリーズ

SF いなり寿司風ムース40、SF おはぎ風ムース35(こしあん)、SFお餅風ムース30
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に合わせ、やわらかく仕上げた商品です。
  • ・・調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。
SFみたらし団子風デザート45、SFあんころ餅風デザート45、SFさくら餅風デザート45、SFくず餅風デザート45
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。

フライ風・天ぷら風シリーズ

SF 鶏のからあげ風ムース20、SF海老の天ぷら風ムース40R、SF白身魚の天ぷら風ムース40R、SFイカの天ぷら風ムース40R、SF海老フライ風ムース40R、SF鮭フライ風ムース40R、SF白身魚フライ風ムース40R、SFイカフライ風ムース40R、SF豚カツ風ムース40R、SFあじフライ風ムース40R
  • ・・製品の平らな面を下にして調理してください。
  • ・・衣が剥がれる可能性があるためシートなどを敷いて調理してください。
  • ・・機種により調理時間が異なりますので、調理後も冷たい場合は追加熱してください。
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に応じた固さの商品のため、非常に軟らかくなっております。調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、早めにお召しあがりください。
  • ・・調理後に蒸気水が見られた場合は、取り除いてお召しあがりください。
  • ・・開封するときにビニールの破片が付着しないようにご注意ください。

エネケアシリーズ

SF エネケアムース35・チーズケーキ風(亜鉛・鉄)、SF エネケアムース35・メロン(亜鉛・鉄)
  • ・・製品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。

とけないアイス風デザートシリーズの使用上の注意

ムースの食感が柔らかくなりますので、解凍後も冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。
※本製品は、UDF登録商品ではございません。

喫食時の注意
  • ・・凍ったままお召しあがりください。
  • ・・解凍する場合は、冷蔵庫で解凍してお召しあがりください。
  • ・・10℃120分程度が目安です。
保存上の注意
  • ・・-18℃以下で保存してください。
  • ・・いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでお避けください。
  • ・・冷凍庫内は、扉の開閉により温度変化が大きいので、賞味期限にかかわらず早めにお召しあがりください。

商品一覧