やわらか食 SOFLI(ソフリ)ヤヨイサンフーズの「やわらか食 SOFLI(ソフリ)」は、皆様に食べる喜びと楽しみを提供し、
潤いのある生活を送っていただきたいという思いから誕生したブランドです。

使用上の注意

UDF区分「舌でつぶせる」の使用上の注意

喫食時の注意
  • ・・食事介助が必要な方は飲み込む力に個人差がありますので、飲み込むまで様子を見守ってください。
  • ・・お口に合ったスプーンを使用してください。
  • ・・むせ込みが出た場合は、直ちにおやめください。
保存上の注意
  • ・・-18℃以下で保存してください。
  • ・・いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでお避けください。
  • ・・冷凍庫内は、扉の開閉により温度変化が大きいので、賞味期限にかかわらずお早めにお召しあがりください。
調理時の注意
  • ・・商品により調理方が異なりますので、詳しくは以下をご参照ください。

肉・魚シリーズ

SF鶏肉ムース40、SF豚肉ムース40、SF牛肉ムース40、SFタラムース40、SFさばムース40、SFカレイムース40、SF鮭ムース40、SFまぐろムース40、SFあじムース40、SFぶりムース40、SFいかムース40
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に応じた固さの商品のため、非常に軟らかくなっております。調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・調理後に蒸気水が見られた場合は、取り除いてお召しあがりください。
  • ・・開封するときにビニールの破片が付着しないようにご注意ください。
SF蒲焼風ムース30
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に合わせ、やわらかく仕上げた商品です。
  • ・・調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。

PROシリーズ

SFPRO鶏肉ムース40、SFPROタラムース40、SFPRO鮭ムース40
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に応じた固さの商品のため、非常に軟らかくなっております。調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・調理後に蒸気水が見られた場合は、取り除いてお召しあがりください。
  • ・・開封するときにビニールの破片が付着しないようにご注意ください。

野菜シリーズ

SFやわらかかぼちゃ40、SFやわらか人参40、SFやわらかエンドウ40、SFやわらかホウレン草40、SFソフリそのままごぼう10、SFソフリそのままかぼちゃ10、SFソフリそのままさといも12、SFソフリそのままにんじん10、SFソフリそのままブロッコリー10、SFソフリそのままれんこん20、SFソフリそのままたけのこ20、SFソフリそのままだいこん35
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に合わせ、やわらかく仕上げた商品です。
  • ・・調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。
SF新プチトマトゼリー
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。

デザートシリーズ

SFいちごムース、SFばななムース、SFきなマンジェ、SFNEWごまプリン、SFプリン45、SFレアチーズケーキ風ムース35、SFメロンムース35
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。

和シリーズ

SFお餅風ムース30
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に合わせ、やわらかく仕上げた商品です。
  • ・・調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。
SFみたらし団子風デザート45、SFあんころ餅風デザート45、SFさくら餅風デザート45、SFくず餅風デザート45、SFおしるこ風デザート50
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・離水が見られた場合は、器に移すなどして水と分離してからお召しあがりください。

フライ風・天ぷら風シリーズ

SF海老の天ぷら風ムース40、SF白身魚の天ぷら風ムース40、SFフライドチキン風ムース40、SFイカの天ぷら風ムース40
  • ・・機種により調理時間が異なりますので、調理後も冷たい場合は追加熱してください。
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に応じた固さの商品のため、非常に軟らかくなっております。調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・調理後に蒸気水が見られた場合は、取り除いてお召しあがりください。
  • ・・開封するときにビニールの破片が付着しないようにご注意ください。
SF海老フライ風ムース40、SF鮭フライ風ムース40、SF白身魚フライ風ムース40、SFイカフライ風ムース40、SF豚カツ風ムース40
  • ・・製品の平らな面を下にして調理してください。
  • ・・衣が剥がれる可能性があるためシートなどを敷いて調理してください。
  • ・・機種により調理時間が異なりますので、調理後も冷たい場合は追加熱してください。
  • ・・UDF区分「舌でつぶせる」の基準に応じた固さの商品のため、非常に軟らかくなっております。調理後盛り付けの際は、崩れやすいのでご注意ください。
  • ・・商品を調理後放置すると、表面が乾燥し食感が変わってしまう恐れがあります。ラップなどで表面が乾かないように注意し、お早めにお召しあがりください。
  • ・・調理後に蒸気水が見られた場合は、取り除いてお召しあがりください。
  • ・・開封するときにビニールの破片が付着しないようにご注意ください。

とけないアイス風デザートシリーズの使用上の注意

ムースの食感が柔らかくなりますので、解凍後も冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
※本製品は、UDF登録商品ではございません。

喫食時の注意
  • ・・凍ったままお召しあがりください。
  • ・・解凍する場合は、冷蔵庫で解凍してお召しあがりください。
  • ・・10℃120分程度が目安です。
保存上の注意
  • ・・-18℃以下で保存してください。
  • ・・いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでお避けください。
  • ・・冷凍庫内は、扉の開閉により温度変化が大きいので、賞味期限にかかわらずお早めにお召しあがりください。

商品一覧